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真空和真空有什幺区别苏泊尔真空破墙机经验

发布时间:2018-06-14 18:06 阅读次数:
破壁机是近年来流行的一种厨房用具。与传统的搅拌机和榨汁机相比,破壁机的最大特点是它具有非常高的速度。它可以很容易地打破材料的细胞壁,充分释放材料的营养,此外,破壁机还集成了加热、搅拌等功能。它还可以用来制作干粉、豆浆、粥、甜点、沙子、冰块甚至鱼肉。一台机器可以起到多台烹饪机的作用,大大节省了宝贵的厨房空间。
      
       但与其他搅拌电器一样,破壁机具有许多优点,但最令人担心的地方是在材料加工过程中容易氧化,特别是破壁机的高速和较大的热量。与普通低速搅拌压电器相比,这个问题更突如其来,所以有办法做到两个。
      
       为了解决这一问题,苏泊尔的新型真空破杆机解决了这一问题:通过真空技术,在真空条件下分解物料,解决了破壁过程中与空气反复接触和营养物氧化的问题。最大限度地保证原料的新鲜状态,并能增强各种营养物质的释放,特别是芳香物质的释放,使嗅觉更好,同时也可以利用真空技术使加工后的饮料保持较长时间保持新鲜。实现生产,随时享受新鲜。
      
       与普通的破墙机相比,苏泊尔真空破墙机配备了两个搅拌杯,破墙机底座没有机械、电容按键,只有巨大的显示屏,整体品位感和科技感。很强。
      
       这两个混合杯的容量略有不同,外观不同,但它们不是简单的替代关系。它们在结构上也不同,因为它们用于热饮和冷饮。
      
       两个混合杯的玻璃非常厚。他们都使用食品级玻璃,但热杯玻璃是耐热玻璃,所以颜色看起来更透明。
      
       左边是冷杯,右边是热杯。注意它们在手柄上有轻微的差异。这主要是由于功能考虑,这将在后面详细解释。
      
       在混合杯中,还设计了不同数量的扰流板(热杯扰流板的形状和冷杯的形状略有不同),除了增加杯子的强度,并且当壁被打破时使材料更加均匀和精致。
      
       两个搅拌杯的头都是日本川崎的6件加厚钝刀,它能以4万转的速度高速破碎墙壁,但这也是苏泊尔其他中高端破墙机的标准配置,而不是特性。这台机器的开关。
      
       为了实现真空破碎,这意味着混合杯的结构必须首先达到良好的气密性。让我们看看苏泊尔是如何做到的。
      
       首先,在密封方式上进行了具体的设计:由于内压和外压差小,冷杯具有直接压杯盖,杯体一侧只有一个按钮,排气阀为按压式,热杯为S型。安全、密封,采用旋转杯盖,杯体也设置在杯体周围,设置按扣,确保加热时大内外压的安全。
      
       热杯盖的中心盖也设计成旋钮式,它是根据不同食品成分的设计而设计的。
      
       杯盖与杯体之间的连接装置,仅将杯盖完全覆盖,表明杯体已安装就位,并可进入烹饪过程。
      
       破碎机的主要部件,通过高精度轴,达到1300瓦的功率,匹配速度为每分钟40000转。
      
       一次好的冷饮没有一次完成,它可以通过真空保存在冷杯中长期保存。这是一种香蕉芒果沙冰奶昔,它是在一个晚上的真空环境下储存的,而且在盖后的视觉、嗅觉或味道的感觉是完全不同的,这在普通的破墙机上是无法实现的。
      
       清洗非常简单,虽然随机附着在刷子上,机器也携带清洁模式,但在大多数情况下,杯子和密封件可以通过水的直接冲刷来清洗。
      
       从视频中可以看出,在真空中几乎没有噪声,并且电机的噪声将以全速上升到大约85分贝。对于高速破碎机,同类型产品的噪声也处于中等水平。
      
       除了破墙外,使用这种真空破墙机还可以制作一些传统的材料,如八宝粥制成的真空破墙机。本机不使用高速破碎材料,仍能保持各种食品的原有面容,但整个烹调过程只有50分钟,八宝粥相当柔软,无论味道还是味道都比使用电饭煲或压力COO好。做粥。
      
       从烹饪器具和烹饪的历史来看,新技术的出现必将提高人类的生活质量,真空技术与破壁机相结合,不仅保证了食品的营养成分和风味的释放。LF,但也允许我们有一个较长的保存新鲜食物的手段。因此,在一定程度上,真空破墙机不是营销噱头或虚假创新,其意义不亚于本发明的压力锅在普通锅中的意义当P火锅是在前一年发明的。值得那些值得尝试的生活品质的人。
      
       混合杯的底部特写。除了旋转轴的耦合之外,还设计了一个耦合电路,以确保混合杯可以在安装后启动。
      
       有一个细节,苏泊尔确实努力工作的材料,这种真空破墙机,甚至塑料袋,像零件,使用非常罕见的PE材料在一般的电子包装,这是非常舒适的,当他们被取出。
      
       通过2个不同功能的混合杯,真空破墙机可以制作各种各样的冷热饮料。例如,冷饮部分可以制作奶昔、沙冰、果蔬汁;在热饮部分,可以制作豆浆、米浆、浓汤、粥等,并且还为一些特殊配料定制机器。不同的烹饪程序,如玉米汁。E,葡萄汁等等,你还想要什么我当时没有想到我错过了什么。
      
       主机将自动识别当前的冷或热杯,并给出不同的提示。蓝色是冷杯模式,提供6种食物处理模式,还包括真空保存模式,因为水果和植物材料在空气中容易氧化并且容易氧化。D失去营养。如果饮料在短时间内未完成,则冷杯在真空抽真空后直接储存在冰箱中。口感好,口感好,可大大延长保鲜时间。
      
       机器随机附在菜单上,提供10种冷热饮料生产手册,然后进入实战链接。首先,严格按照配方制作能量坚果奶昔。
      
       成分包括香蕉、芒果、干果和酸奶。最好提前2小时冷冻水果。如果你不加一点冰,它也会改善你的口味。
      
       选择螺母奶昔,机器将有1分钟后开始真空杯,然后整个过程只需2分钟(刀间歇工作,而不是2分钟的旋转)。
      
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